Costumbres Asturianas.

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Costumbres asturianas. - Elviro Martínez,- ISBN: 8424128605 - 1994 - Encuadernación de tapa dura - G108037. Editorial Everest - 191pp Tradiciones. CA.

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Costumbres asturianas

Debido a la evolución de la vida rural, la esfoyaza es ya casi una rareza etnográfica, si bien en algunos lugares de Asturias se celebran en otoño fiestas donde se recrea esta antigua costumbre, que durante tanto tiempo iluminó y animó el otoño en las aldeas de Asturias. ¡A mayar la manzana!