Sabores De La India: 76 Recetas De Cocina

NOMBRE DEL ARCHIVO
Sabores De La India: 76 Recetas De Cocina.pdf
TAMAÑO DEL ARCHIVO
1,59 MB
ISBN
9788478133727

La cocina india, aun siendo una gran desconocida en la actualidad, ha cautivado durante siglos la imaginación de Occidente mediante la magia de sus especias: un solo grano de condimento índico puede variar notablemente el sabor de un plato y estimular de manera sorprendente el paladar. En este libro, Manjula Balakrishnan recopila 76 recetas de cocina india que, sin perder sus maíces tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales, permitiéndonos conocer una cultura culinaria antigua y con solera pero, sobre todo, original, con platos que sorprenden por su combinación barroca de sabores y por su estética presentación, así como por unos altos valores nutricionales y una gran digestibilidad. No es extraño que la cocina india sea la tercera en popularidad en el mundo.

Encuentroelemadrid.es Sabores De La India: 76 Recetas De Cocina Image
DESCARGAR LEER EN LINEA
Descubre el libro de Sabores De La India: 76 Recetas De Cocina con encuentroelemadrid.es. Lea el PDF de Sabores De La India: 76 Recetas De Cocina en su navegador de forma gratuita. Regístrate y descarga Sabores De La India: 76 Recetas De Cocina y otros libros de Manjula Balakrishnan.

Libro Sabores De La India: 76 Recetas De Cocina PDF ePub ...

En este libro, Manjula Balakrishnan recopila 76 recetas de cocina india que, sin perder sus maíces tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales, permitiéndonos conocer una cultura culinaria antigua y con solera pero, sobre todo, original, con platos que sorprenden por su ...

Receta de Baingan bharta (berenjena curry) típico de la India

¿Te gustaría saber cuál es el Top 10 de las recetas de Ivan Surinder en su programa Cocina india y que no puedes dejar de preparar en casa? En Canal Cocina hemos creado una selección de los platos más populares de la gastronomía india del programa de televisión Cocina india.